Rotolo Di Frittata Alle Zucchine | Un rotolo di frittata al forno con le zucchine e la mozzarella. La cottura al forno della frittata devo. 1) per prima cosa sbatti in una ciotola le uova con il grana, un pizzico di sale e un cucchiaio di foglioline di timo. La frittata al forno risulterà molto più leggera, e potrete decidere di farcire. Ho preparato il rotolo di frittata alle zucchine per una cena di piatti freddi, e inaspettatamente è andato a ruba.
Per la farcitura potete scegliere quello che più vi piace: Utilizzando una grattugia a fori larghi tagliatele alla julienne. 3 modi originali per cucinare le zucchine da servire per idea con zucchine n. Ricetta per la preparazione del rotolo di frittata alle zucchine. Tagliare le zucchine lavate pulite ed asciugate alla julienne, utilizzando la grattugia con fori larghi.
Iniziare a lavare le zucchine, tagliando le estremità e grattugiarle versarci, facendo attenzione a non far fuoriuscire dalla carta, la frittata e infornare per 20 minuti. Cospargere con il parmigiano grattugiato e passare in forno a 180 gradi per una decina di minuti, il tempo necessario a sciogliere le sottilette e gratinare il parmigiano. Trascorso il tempo necessario, togliete la pellicola trasparente dal rotolo, tagliatelo a fette e il vostro rotolo di frittata alle zucchine e pronto per. Sfornate, fate raffreddare completamente e poi disponete sopra le sottilette o fette di formaggio (io ho fatto metà con il formaggio spalmabile e metà con le sottilette) in maniera da coprire l'intera superficie della frittata. Ho preparato il rotolo di frittata alle zucchine per una cena di piatti freddi, e inaspettatamente è andato a ruba. Per la preparazione basta unire le uova alle zucchine e al parmigiano, farcire con fette di prosciutto e scamorza affumicata e completare con un passaggio in forno per un risultato filante. Una volta arrotolato, infornate per altri 5 minuti in maniera tale da far sciogliere il formaggio. Il rotolo di frittata è un secondo piatto anche per buffet! Infine tagliate a fette il rotolo di frittata. La frittata al forno risulterà molto più leggera, e potrete decidere di farcire. Davvero semplice, goloso e sano, si può preparare come antipasto oppure come controno o. Dopo aver grattugiato 2 zucchine medie (per me solo zucchine bio bioexpress, le ho soffritte in un poco di olio extra vergine e aglio (facoltativo). Versa il composto in una teglia o stampo da forno delle dimensioni di 30×20 cm foderata con carta da forno.
Innanzitutto ho voluto aggiungere le zucchine alla base per dare più sapore e consistenza. In una ciotola sbattere le uova aggiungendo la noce moscata, sale e pepe e per ultime le zucchine tritate alla julienne. Versare il composto in una pirofila rivestita di carta forno, cuocere la frittata in forno per circa 20 minuti a 180°c, giusto il tempo per farla rapprendere. Se volete farcire il rotolo di frittata a caldo, disponete sulla superficie le fette di provola e il prosciutto e arrotolate. Iniziare a lavare le zucchine, tagliando le estremità e grattugiarle versarci, facendo attenzione a non far fuoriuscire dalla carta, la frittata e infornare per 20 minuti.
Lavate e spuntate le zucchine. Arrotolare la frittata nella carta da forno e chiudere il rotolo ben stretto a caramella. La cottura al forno della frittata devo. Zucchine grigliate, verdure al forno oppure in padella, prosciutto cotto, bresaola, salumi, rucola… Vi ho già parlato della bontà e versatilità dei rotoli di frittata come antipasto o finger food quando vi ho lasciato la ricetta del rotolo alle carote. Prendi un'altra ciotola e sbatti le uova con il parmigiano, aggiungi le zucchine ed aggiusta di sale e pepe. Per preparare il rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto e formaggio iniziate lavando con cura e mondando le zucchine. Rotolo di frittata alle zucchine. Sfornate la vostra frittata di zucchine e farcitela con le fette di prosciutto e con la scamorza tagliata a fettine. Far riposare in frigo per almeno un'ora o fino al momento di servire. Rotolo di zucchine, cornetti di zucchine, polpette di zucchine. Per la farcitura potete scegliere quello che più vi piace: Iniziare a lavare le zucchine, tagliando le estremità e grattugiarle versarci, facendo attenzione a non far fuoriuscire dalla carta, la frittata e infornare per 20 minuti.
Appena sarà cotta riprendere la frittata e rovesciarla su un. Tagliare quindi il rotolo di frittata alle zucchine a rondelle spesse un centimetro e adagiare in una pirofila leggermente unta di olio. Il rotolo di frittata è un antipasto perfetto per questa stagione, da preparare in anticipo è una preparazione pratica che si presta bene anche a tavoli di per preparare la ricetta del rotolo di frittata alle zucchine, lavate e mondate le zucchine, tagliatele a julienne con una grattugia dai fori larghi. Dopo averle grattugiate tutte pressatele leggermente per far fuoriuscire l'acqua di vegetazione in eccesso. Il rotolo di frittata di zucchine è un'alternativa alla classica frittata e alla solita omelette.
Per la preparazione basta unire le uova alle zucchine e al parmigiano, farcire con fette di prosciutto e scamorza affumicata e completare con un passaggio in forno per un risultato filante. Rotolo di zucchine, cornetti di zucchine, polpette di zucchine. Iniziare a preparare il rotolo di frittata con prosciutto cotto e philadelphia. Se volete farcire il rotolo di frittata a caldo, disponete sulla superficie le fette di provola e il prosciutto e arrotolate. Tagliare quindi il rotolo di frittata alle zucchine a rondelle spesse un centimetro e adagiare in una pirofila leggermente unta di olio. Lava bene le zucchine e grattugiale con la parte grossa della grattugia in una ciotola. In una ciotola sbattere le uova aggiungendo la noce moscata, sale e pepe e per ultime le zucchine tritate alla julienne. Giusto il tempo di far sciogliere il formaggio. Sfornate la vostra frittata di zucchine e farcitela con le fette di prosciutto e con la scamorza tagliata a fettine. Scalda in una padella antiaderente del diametro di circa 24 cm 4 cucchiai di olio, versa le uova e cuoci una frittata da entrambi i lati. 100 gr di prosciutto cotto. In estate preparo tantissime frittate, soprattutto al forno, perchè voglia di stare ai fornelli non ne ho. Versa il composto in una teglia o stampo da forno delle dimensioni di 30×20 cm foderata con carta da forno.
Rotolo Di Frittata Alle Zucchine: Per preparare il rotolo di frittata alle zucchine lavate le zucchine, spuntatele e grattugiatele con una grattugia a julienne.
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